低温期菌袋大棚快发菌技术  

作　　者：李庆利 

机构地区：[1]安徽省长丰县水湖镇阮巷村部菇场,231100

出　　处：《食用菌》2008年第1期10-10,共1页Edible Fungi

摘　　要：平菇形美味鲜，栽培容易使城乡种植户越来越多，常规适温种植菇多价低。为了避开早秋投料高峰期，许多菇农分料生产，秋末冬初投料生产，可此时天气渐冷，对接种后菌丝生长不利，为了提高温度使菌袋尽早发满菌，就采取堆垛、加温方式。堆垛能增温，可堆内氧气不足，温度高时会遇到缺氧和高温烧袋，而且会有鼠害咬食菌袋，使菌袋成品率降低；煤、电成本高，对人体有些危害；笔者近年在不增加成本情况下使棚温增高，有利菌丝尽早发满袋，做法如下。

关 键 词：菌袋成品率 发菌技术 低温期 大棚 菌丝生长 高温度 秋末冬初 加温方式 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学] S626[农业科学—园艺学]