3种生理调节剂对山羊瘤胃液中脂肪酸组成的影响  

作　　者：王小静[1] 沈向真[1] 王喜乐[1] 杨俊花[1] 陈杰[1] 

机构地区：[1]南京农业大学/农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏南京210095

出　　处：《江苏农业科学》2007年第6期182-185,共4页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金资助项目(编号:30371040);教育部留学回国人员科研启动基金(编号:教作外留[2004]527号)

摘　　要：研究3种生理调节剂对山羊瘤胃液中共轭亚油酸(CLA)前体反式油酸的积累与CLA含量的影响,选用8只装有永久性瘤胃瘘管的山羊,采用4×4拉丁方设计,试验设对照、葵花油、海南霉素和丙酮酸钙4个处理,每只山羊每天添喂剂量分别为0、0.3、0.05、0.05 g/kg体重。每两周采集瘤胃液样品,采用毛细管气相色谱法分析瘤胃液中反式油酸、CLA含量及其他脂肪酸组成,并对CLA与反式油酸含量进行了相关性分析。结果表明,3种生理调节剂都能在不同程度上提高C18∶1 trans-11(TVA)和CLA含量,其作用效果依次为葵花油>海南霉素>丙酮酸钙。瘤胃中TVA和CLA含量呈极显著正相关(P<0.01)。

关 键 词：反式油酸 CLA 瘤胃 相关性 

分 类 号：S852.2[农业科学—基础兽医学]