新形势下旅游饭店服务系统的战略型规划及创新式发展——以国内专业型外包管理模式为例  

作　　者：宋立 

机构地区：[1]扬州大学

出　　处：《商场现代化》2008年第6期106-107,共2页

摘　　要：新形势下旅游饭店服务系统的战略规划已成为行业热点,旅游饭店的外包管理模式也随之成为全球饭店业关注的话题。通过外包模式可以使饭店组织结构进行更新与组合,从而使饭店企业集中市场优势,打造企业核心竞争力。文章探讨了外包战略的概念及其理论框架,并对饭店的几种外包战略模式进行了创新性分析,概括出我国旅游饭店外包战略模式的效应及意义,同时也提出了对外包战略模式的管理方式及相应的发展战略。

关 键 词：旅游饭店 战略规划 创新发展 外包管理 

分 类 号：F592[经济管理—旅游管理]