无公害芦笋的标准化栽培技术  

作　　者：褚小军 乔勇 

机构地区：[1]河南省土壤肥料站,河南郑州450002

出　　处：《种业导刊》2008年第3期40-41,共2页Journal of Seed Industry Guide

摘　　要：芦笋学名“石刁柏”，别名“龙须菜”，百合科天门冬属多年宿根草木植物，用种子繁殖后连续生长10年以上。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。绿芦笋主要供鲜食，白芦笋多作罐头食品原料。

关 键 词：标准化栽培技术 白芦笋 无公害 草木植物 天门冬属 种子繁殖 食品原料 绿芦笋 

分 类 号：S644.6[农业科学—蔬菜学]