微量元素铬在动物营养中的应用  

作　　者：韩雪[1] 李研东[2] 刘安军[1] 王丽霞[1] 赵喜花[1] 

机构地区：[1]天津科技大学食品工程与生物技术学院 [2]吉林大学畜牧兽医学院人兽共患病教育部重点实验室

出　　处：《饲料研究》2008年第3期41-43,共3页Feed Research

摘　　要：铬(Cr^(3+))是人和动物体内必需的微量营养元素。铬可促进胰岛素的功能,平衡血清胆固醇,促进蛋白质代谢和生长发育,在核酸代谢中也有重要作用。此外,它在减少应激、提高免疫力、改善胴体品质和提高繁殖性能等方面均有很好的功效。

关 键 词：微量元素 铬 动物营养 

分 类 号：S816.72[农业科学—饲料科学]