犊牛饲用纳豆枯草芽孢杆菌液体培养条件的优化  

作　　者：邓露芳[1] 王加启[1] 姜艳美[1] 卜登攀[1] 魏宏阳[1] 周凌云[1] 王金枝[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所国家动物营养学重点实验室,北京100094

出　　处：《饲料工业》2008年第6期37-40,共4页Feed Industry

基　　金：国际科技合作重点项目"牛奶安全饲用微生物及其人工瘤胃评价技术研究"(2004DFA06700);国家科技支撑计划"反刍;水产等动物配合饲料生产技术集成与产业化示范"(2006BAD04A08)

摘　　要：纳豆枯草芽孢杆菌作为犊牛直接饲用微生物对增强犊牛机体免疫和促进胃肠发育有益,然而以豆类物质为发酵底物的微生物制剂不适用于犊牛。本研究采用纳豆枯草芽孢杆菌液体培养方法,对培养条件的氮源、碳源、接菌量、装液量、转速和温度进行正交试验,结果表明,在葡萄糖1%、蔗糖1%、大豆蛋白胨6%、胰蛋白胨4%、接种量2%、装液量5ml/dl、180r/min、37℃的培养条件下,发酵24h时,660nm吸光度值达到1.1475。而后进行不同装液量试验,结果表明1000ml容器装液量为400ml时,菌体细胞数量达到最高(4.6×1010个/ml)。

关 键 词：犊牛饲用微生物 纳豆枯草芽孢杆菌 液体培养 

分 类 号：S816.3[农业科学—饲料科学]