三种增塑剂对魔芋葡苷聚糖增塑性能的影响  

作　　者：戴勋[1] 刘昌华[1] 陈建光[1] 陈彦青[1] 郭晓利[1] 

机构地区：[1]西南大学化学化工学院,重庆400715

出　　处：《重庆职业技术学院学报》2008年第1期158-160,共3页Journal of Chongqing Vocational& Technical Institute

摘　　要：通过流延成膜,制备了一系列含有不同增塑剂的魔芋葡苷聚糖膜。通过X-衍射、DSC和力学测试,研究了三种增塑剂(甘油,山梨醇,柠檬酸)对魔芋葡苷聚糖膜增塑性能的影响。结果发现:随增塑剂的含量增加,魔芋葡苷聚糖膜均呈现断裂伸长率(εb)增大、拉伸强度(σb)减小。添加25%的甘油、山梨醇、柠檬酸后,膜的断裂伸长率(εb)分别比纯魔芋膜增大了57.36%、72.28%、44.99%,相应地拉伸强度(σb)分别下降了48.43%、44.58%、16.42%。对比可知,柠檬酸对魔芋葡苷聚糖的增塑性能优于甘油和三梨醇。

关 键 词：魔芋葡苷聚糖 增塑剂 拉伸强度 断裂伸长率 

分 类 号：O06[理学]