大豆黄酮作为饲料添加剂的应用  

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作  者:余斌[1] 郭荣富[1] 张素华[2] 

机构地区:[1]云南农业大学动物营养与饲料科学重点实验室 [2]西北农林科技大学

出  处:《北方牧业》2008年第8期27-27,共1页

摘  要:1大豆黄酮的作用机制 大豆黄酮在内源性雌激素水平较低时.能与雌激素受体相结合而表现出雌激素样作用:当体内雌激素水平较高时,则竞争性结合雌激素受体.减少性激素的生物活性。其作用效果主要取决于受体本身的激素代谢状态。对于高雌激素水平者显示出抗雌激素活性.

关 键 词:大豆黄酮 饲料添加剂 雌激素受体 应用 激素水平 激素样作用 雌激素活性 生物活性 

分 类 号:S831.5[农业科学—畜牧学] S816.7[农业科学—畜牧兽医]

 

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