新希望加强奶站队伍建设  

出　　处：《北方牧业（奶牛）》2008年第5期61-61,共1页

摘　　要：今年以来，洪雅奶源又经历了一次激烈的争夺战。四川新希望乳业阳坪分公司奶源部在公司的正确领导下，狠抓自有奶站的队伍建设，加强奶战的绩效考核，取得了初步的成效。主要做了以下几个方面的工作： 一、从源头做起，提高奶源的卫生质量。本部门9个奶站依据7S管理要求，经过卫生评比，确定了以直属奶站为样板奶站，其余奶站参照执行，使奶站的卫生面貌有了较大的改善；通过发放交奶户人手一册《奶农养牛指南》，在奶农中太力宣传挤奶卫生、牛奶的储运技术，尽可能的减少牛奶的二次污染;

关 键 词：奶源 卫生质量 绩效考核 挤奶卫生 储运技术 二次污染 奶农 牛奶 

分 类 号：TS252[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS974.1[轻工技术与工程—食品科学与工程]