匙吻鲟研究概述及发展前景  

作　　者：刘香江[1] 呼光富[1] 王长忠[1] 翟旭亮 周兵 

机构地区：[1]华中农业大学水产学院,湖北武汉430070 [2]重庆市水产技术推广站,重庆401147 [3]湖北省漳河水库水产公司,湖北荆门448156

出　　处：《北京水产》2008年第3期19-23,共5页journal of beijing fisheries

摘　　要：匙吻鲟(Polyodon spathula)原是美国特有的一种大型淡水经济鱼类,体重可达83kg,主要分布在密西西比河流域。隶属于鲟形目,匙吻鲟科,匙吻鲟属。匙吻鲟主食浮游生物,生长十分迅速,且性情温顺,适应性强,容易捕捞,养殖成本低,其卵和肉都有较高的食用价值。1990年,中国开始从美国引进匙吻鲟受精卵进行养殖生产开发。本文对匙吻鲟的生物学特性、人工繁殖、疾病防治以及在我国的养殖现状和发展前景作了综述性的报道,以期对我国匙吻鲟的研究有所帮助。

关 键 词：匙吻鲟 生物学 人工繁殖 发展前景 

分 类 号：S965.215[农业科学—水产养殖] S965.1[农业科学—水产科学]