食品供应链应对突发事件的决策研究  

作　　者：罗佳[1] 杨丹琴[1] 

机构地区：[1]南京大学工程管理学院

出　　处：《中国储运》2008年第6期112-114,共3页China Storage & Transport

摘　　要：近年来，世界各地频频发生的各种突发事件，引起了食品供应链上各个环节企业的信用危机，甚至导致了外交危机以及贸易摩擦。因此，非常有必要从供应链的视角来进行食品企业的突发事件研究。

关 键 词：食品供应链 突发事件 决策 信用危机 食品企业 贸易摩擦 事件研究 

分 类 号：F416.82[经济管理—产业经济]