关于降低卷烟焦油量的有关问题  被引量:7

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作  者:刘钟祥 

出  处:《烟草科技》1997年第5期5-7,共3页Tobacco Science & Technology

摘  要:降低焦油、保持香味、有利安全、适应消费应作为我国在降低卷烟焦油量工作中的指导思想和技术路线。从我国的实际情况出发,应将降低焦油的工作重点放在烤烟型卷烟上,因为我国85%以上的产品和消费市场是烤烟型卷烟。为达到降焦和保香的目的,应改变在加料时加入糖和酸的传统做法,可考虑加入一些反应类物质和与烟香谐调且挥发性小的天然浸膏类及增香效果明显的单体香料;加香宜采用一些挥发性小的香料及烟草的天然提取物成分,并努力提高烟叶的醇化程度。对膨胀烟丝和梗丝,应在膨胀前先进行加料处理;烟草薄片亦可作为改善卷烟香味的添加剂载体。

关 键 词:烤烟型 卷烟 焦油量 香味 

分 类 号:TS452[农业科学—烟草工业] TS47

 

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