畜禽鱼的优质饲料——莪菜高产栽培的关键技术  

作　　者：胡启山[1] 

机构地区：[1]湖南省益阳市农业科学研究所龙光桥,413046

出　　处：《渔业致富指南》2008年第11期40-40,共1页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：莪菜是菊科莴苣属一年或多年生草本植物，它营养成分丰富，其粗蛋白含量比享有“牧草之王”之称的苏丹草还高35％～40％。莪菜的主要利用部分嫩叶，含碳水化合物多，适日性好，利用率几乎高达100％，堪称畜、禽和鱼类的上乘青绿饲料。尤其在养鱼生产上，莪菜是黑麦草断季与苏丹草旺季来临前“充淡接旺”的最佳“绿色饲草”，既可充当草食性鱼类的“主粮”，

关 键 词：草食性鱼类 莪菜 高产栽培 优质饲料 畜禽 多年生草本植物 技术 碳水化合物 

分 类 号：S964[农业科学—水产养殖] S54[农业科学—水产科学]