沙棘及其提取物中原花青素含量的分析测定  

作　　者：张素华[1] 

机构地区：[1]山西省林业科学研究院,山西太原030012

出　　处：《沙棘》2008年第1期16-18,共3页Hippophae

摘　　要：采用香草醛-盐酸法测定沙棘及提取物中原花青素的含量,结果表明:原花青素存在于沙棘果实的不同部位中,沙棘种壳中原花青素含量最高(7.93%),沙棘皮渣中原花青素含量最低(0.75%);小试沙棘籽渣提取物中原花青素含量为15.46%,大生产沙棘籽渣提取物中原花青素含量为14.48%,沙棘籽渣提取物经洗涤后的精制产品原花青素含量为47.14%;沙棘籽CO2超临界脱脂原花青素提取率高于溶剂脱脂原花青素提取率。

关 键 词：沙棘 原花青素 含量测定 

分 类 号：S793.6[农业科学—林木遗传育种] R623.5[农业科学—林学]