什么是EM  

出　　处：《农村养殖技术》2008年第12期40-40,共1页Journal of Rural Animal-Breeding Technology

摘　　要：EM（Effective Microorganisms）是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的有效微生物群技术及产品，它由光合菌类、乳酸菌类、酵母菌类等三大菌群的多属多种微生物组成。通过发酵工艺将上述好氧及厌氧微生物混合培养，各微生物在其生长过程中产生有用物质及其分泌物，形成相互生长的基质和原料，通过相互共生、增殖关系形成一个结构稳定、功能广泛的具有多种多样微生物群落的生物菌群。EM的代表产品是EM原液（EM—1号）。

关 键 词：EM原液 有效微生物群 微生物混合培养 乳酸菌类 生长过程 微生物组成 微生物群落 发酵工艺 

分 类 号：S834.5[农业科学—畜牧学] S816.6[农业科学—畜牧兽医]