健康杀手——自由基  

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作  者:孙雪松 

出  处:《现代养生》2008年第7期17-18,共2页Health Protection and Promotion

摘  要:氧既是维系生命不可缺少的物质,同时又可能成为生命的杀手。在吸进体内的氧气中98%的被正常利用,而2%的氧被氧化酶所催化,分别形成过氧化离子或超氧化离子。这些离子能在细胞中进一步转变为化学反应极其活跃的氧自由基,又称活性氧。活性氧(即自由氧)就是人在生活过程中摄取食物和营养素后,人体氧化过程中的副产物。

关 键 词:氧自由基 过氧化离子 健康 化学反应 氧化过程 氧化酶 活性氧 氧气 

分 类 号:R285.5[医药卫生—中药学] R363[医药卫生—中医学]

 

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