高效液相色谱法测定肠内制剂中的谷氨酰胺含量  

Determination of Glutamine in Enteral Nutrient by High Performance Liquid Chromatography

作　　者：李增宁[1] 骆彬[1] 勉丽娜[1] 胡环宇[1] 康维钧[2] 

机构地区：[1]河北医科大学第一医院营养科,石家庄050031 [2]河北医科大学公共卫生学院卫生检验学教研室,石家庄050017

出　　处：《中国临床营养杂志》2008年第3期175-177,共3页Chinese Journal of Clinical Nutrition

摘　　要：目的建立一种准确、简便、快速的高效液相色谱法用于测定肠内制剂中谷氨酰胺的含量。方法以邻苯二甲醛作柱前衍生剂，反相C18柱为固定相，以10mmol／L磷酸盐缓冲液（pH6．85）：甲醇=50：50为流动相进行洗脱，在340nm紫外波长处测定谷氨酰胺的含量。结果在100～1500μmol／L内线性关系良好（r=0．9995）。回收率为87．37％～100．99％。结论该方法简便、准确，适用于肠内制剂中谷氨酰胺含量的分析。Objective To establish a new high performance liquid chromatography （HPLC） method for determining the contents of glutamine （Gin） in enteral nutrient. Methods Gin was derived with O-phthalaldehyde and eluted with 10 mmol/L phosphate buffer （ pH 6.85） containing methanol on reverse phase C18 column. The derivative was detected at 340 nm ultraviolet light. Results The calibration curves of Gin was linear from 100 to 1 500 μmoL/L （r =0. 9995） , and the recovery ratio was 87.37%-100.99%. Conclusions This method is simple, rapid, and effective. It can be used to determine Gin contents of enteral nutrient.

关 键 词：高效液相色谱法 谷氨酰胺 肠内营养制剂 

分 类 号：R927[医药卫生—药学]