东平湖区发展青虾养殖业的思路  

作　　者：王钦东[1] 郭金峰[1] 冷春梅[1] 

机构地区：[1]山东省淡水水产研究所,250117

出　　处：《齐鲁渔业》2008年第7期58-59,共2页Shandong Fisheries

摘　　要：青虾，又名日本沼虾，广泛分布于我国各地的江河、湖泊、水库、池塘及沟渠中，是我省东平湖天然虾类中的一个重要种群。随着人们生活水平的不断提高，对名优水产品的需求亦越来越高，由于青虾品质好，味道鲜美，营养丰富，人们对青虾的需求量日益递增，而野生虾的产量远远不能满足需要。青虾养殖具有生产成本低、

关 键 词：青虾养殖 东平湖区 养殖业 名优水产品 日本沼虾 营养丰富 生活水 需求量 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济]