离体法优化肉鸭日粮非淀粉多糖酶酶谱的研究  

作　　者：王恩玲[1] 张宏福[1] 赵峰[1] 陈大芳[2] 

机构地区：[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,100094 [2]贵州省畜禽良种场

出　　处：《饲料工业》2008年第10期9-14,共6页Feed Industry

基　　金：国家支持计划2006BAD14B03;基本科研业务费专项(ywf-td-4)课题资助

摘　　要：试验运用均匀设计,采用胃蛋白酶-胰液素两步水解法,探讨NSP酶的组成及活性对提高不同NSP含量和组成的肉鸭日粮可消化能的作用效果,为针对不同类型肉鸭基础日粮筛选优化NSP酶添加剂提供快捷有效的方法。按照均匀设计表U*15(157),将4种NSP酶组合成15个水平的复合酶配方,以5种不同NSP含量的基础日粮作为对照,并分别在这5种基础日粮中加入上述15种复合酶组成15组试验日粮。以离体法测定15组试验日粮及基础对照日粮的离体消化能,建立各个日粮中4种NSP酶添加量与离体消化能值间的四元二次回归方程,经优化求其最优解,即得到最佳酶谱配方。试验结果表明,日粮的NSP组成和含量不同,其最佳酶谱也存在较大差异,且NSP酶和日粮离体消化能之间存在显著的回归关系,因此,针对不同NSP组成和含量的日粮,可以用离体法筛选与之相对应NSP酶谱。

关 键 词：非淀粉多糖 非淀粉多糖酶 肉鸭 能量 

分 类 号：S816.79[农业科学—饲料科学]