营养干预对动物急性缺氧能量代谢的影响  

THE EFFECT OF NUTRITION INTERVENTION ON ENERGY METABOLISM IN ACUTE ANOXIC RATS

作　　者：陈东升[1] 杨家驹[1] 朱俊东[1] 张乾勇[1] 糜漫天[1] 范晔[1] 

机构地区：[1]第三军医大学营养卫生学教研室

出　　处：《营养学报》1997年第4期423-426,共4页Acta Nutrimenta Sinica

基　　金：军队"八五"科研规划重点课题

摘　　要：为了观察不同微量营养素干预对急性缺氧能量代谢的影响，用大鼠４８只，随机分为６组：平原对照组（组Ⅰ）；高原对照组（组Ⅱ）；５倍ＶＥ需要量组（组Ⅲ）；３倍ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＰＰ需要量组（组Ⅳ）；３倍微量元素需要量组（组Ⅴ）；微量元素＋ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＰＰ＋酸枣仁组（组Ⅵ）。各组动物用上述饲料喂养２周后，除平原对照组外，其他各组减压至６０００ｍ模拟高度停留８小时。结果表明，组Ⅲ和组Ⅳ能使血中乳酸、Ｌ／Ｐ比值下降，心、脑组织呼吸酶活性升高，血中ＡＴＰ合成较对照组明显增加。组Ⅵ结果和组Ⅳ相似，而且组Ⅴ不能降低血中乳酸含量，不能明显改善能量代谢。In　order　to　investigate　the　effect　of　different　micronutrients　intervention　on　energy　metabolism　in　acute　anoxic　rats,48　rats　were　randomly　divided　into　6　groups;sea　level　control(group　Ⅰ),altitude　control(groupⅡ),5　times　VE　requirement(groupⅢ),3　times　VB1,VB2　and　VPP　requirement　(group　Ⅳ),3　times　trace　elements　requirement(groupⅤ)and　miconutrients+jujuboside(groupⅥ).The　rats　were　fed　with　experimental　diet　for　2　weeks,and　then　maintained　at　a　simulated　altitude　of　6000m　for　8　hours.The　results　showed　that　blood　lactic　acid　and　the　ratio　of　lactic　acid　to　pyruvic　acid　were　significantly　lower,while　the　activity　of　SDH　and　Cytochrome　oxidase　in　heart　and　brain　tissue,and　blood　ATP　content　were　significantly　higher　in　group　Ⅲ　and　Ⅳ　than　those　in　altitude　control.The　effect　of　groupⅥ　was　basically　similar　to　group　Ⅳ,but　groupⅤ　had　no　significant　effect　on　improving　energy　metabolism.

关 键 词：能量代谢 缺氧 营养干预 

分 类 号：R594.305[医药卫生—内科学]