彩色果蔬增收潜力大  

出　　处：《蔬菜》2008年第7期30-30,共1页Vegetables

摘　　要：一、彩色甘薯 目前，我国已成功引进紫黑色的日本黑薯和烤食黄薯等新品种。在黑色食品和绿色食品流行的今天，彩色红薯以上佳的口感和营养价值俏销市场。

关 键 词：彩色甘薯 果蔬 黑色食品 日本黑薯 绿色食品 营养价值 新品种 黄薯 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]