左旋肉碱的合成方法  

作　　者：姜琳琳[1] 

机构地区：[1]济宁学院化学系,山东济宁273155

出　　处：《赤峰学院学报（自然科学版）》2008年第1期39-40,共2页Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)

摘　　要：左旋肉碱广泛应用于食品、饲料、医疗等领域,其合成方法主要有:消旋体拆分法,右旋肉碱的再利用方法,纯化学方法和生物化学方法.

关 键 词：左旋肉碱 消旋体拆分法 生物化学 

分 类 号：O629.3[理学—有机化学]