香蕉皮干发酵试验研究  

作　　者：朱海春[1] 张建萍[2] 张无敌[1] 尹芳[1] 许玲[1] 徐锐[1] 

机构地区：[1]云南师范大学省农村能源工程重点实验室,云南昆明650092 [2]保山中等专业学校

出　　处：《现代农业科技》2008年第14期21-22,共2页Modern Agricultural Science and Technology

基　　金：国家自然科学基金项目(50366002);云南省中青年学术和技术带头人后备人才培养计划(2005py01-16)联合资助

摘　　要：以香蕉皮为发酵原料,在发酵料液浓度为19.88%的条件下,研究了25℃和35℃对香蕉皮干发酵产气的影响。结果表明,35℃试验组较25℃试验组显现出了明显优势,可减少发酵时间10d左右。2个试验组发酵的产气品质一直较好,11d后沼气中甲烷含量维持在68%左右;香蕉皮用于发酵可以有效提高池容产气率。

关 键 词：香蕉皮 温度 干发酵 

分 类 号：S668.109.2[农业科学—果树学]