农业词典  

出　　处：《农村养殖技术》2008年第14期42-42,共1页Journal of Rural Animal-Breeding Technology

摘　　要：理想蛋白质 是指这种蛋白质的氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成和比例一致,包括必需氨基酸之间以及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例,动物对该种蛋白质的利用率应为100%

关 键 词：非必需氨基酸 理想蛋白质 词典 农业 比例 组成 动物 

分 类 号：S963.16[农业科学—水产养殖] S828.5[农业科学—水产科学]