菌种生产中的常见问题分析  

作　　者：丁湖广 

机构地区：[1]福建省古田县新城新元食用菌研究所

出　　处：《农家科技》2008年第8期16-16,共1页

摘　　要：一、接种物萌发不正常 主要表现为两种情况：一是不萌发或萌发缓慢；二是萌发出的菌丝纤细无力，扩展缓慢。分析的思路应为：培养温度→培养基含水量→培养基原料质量→灭菌规程及效果→母种。对于接种物不萌发，或萌发缓慢，或扩展缓慢来说，这几个方面的因素必有其一，甚至可能是多因素共同影响造成。

关 键 词：菌种生产 培养基含水量 原料质量 培养温度 接种物 萌发 菌丝 母种 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学] S646.12[农业科学—园艺学]