饲料中补充VE和VC对鸡胴体脂质过氧化的保护作用  

作　　者：李权超[1] 王锡锋[1] 詹纯列[2] 徐本法[2] 

机构地区：[1]广州军区军事医学研究所 [2]广州军区广州总医院实验动物中心

出　　处：《中国兽医科技》1997年第11期36-36,共1页Chinese Journal of Veterinary Science and Technology

摘　　要：饲料中补充ＶＥ和ＶＣ对鸡胴体脂质过氧化的保护作用李权超王锡锋（广州军区军事医学研究所５１０５０７）詹纯列徐本法（广州军区广州总医院实验动物中心）维生素Ｅ是鸡的必需营养素，维生素Ｃ因家禽可合成而一直未被视为必需营养素。但随着应激理论的发展，认识到大剂量...

关 键 词：鸡 饲料 维生素E 维生素C 胴体脂质过氧化 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]