星巴克的文化产业模式研究  

作　　者：李书文[1] 

机构地区：[1]四川大学文学与新闻学院,四川成都610065

出　　处：《山东社会科学》2008年第8期151-157,共7页Shandong Social Sciences

摘　　要：星巴克咖啡公司以其独特的经营之道而获"咖啡宗教"之称,其实质是一种文化产业性质的企业,所经营乃是高于一般饮食消费的具有精神性的体验消费。为此提出"过程资本"概念对其经营加以分析。基于对其跨文化背景经营活动的观察,指出星巴克策动着一种具有强烈母国导向性质的乌托邦消费。

关 键 词：星巴克咖啡 过程资本 母国导向 乌托邦消费 咖啡宗教 

分 类 号：G114[文化科学]