鱼豆腐机帮助“小粉刷匠”梦想成真  

作　　者：黄道永 

出　　处：《农产品加工》2008年第8期46-46,共1页Farm Products Processing

摘　　要：自古无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。其实人们只知道鱼好吃，但对于鱼的营养价值认识并不全面，科学研究表明，鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等发挥着极其巨大的作用。但是，现实生活中人们往往“不爱”吃鱼，不是真的不爱吃鱼，而是嫌吃鱼太麻烦。大家的麻烦却给少数人带来了商机，大奎就是其中的一个。

关 键 词：豆腐机 鱼 粉刷 营养价值 科学研究 益智食品 智力发育 健康长寿 

分 类 号：S964.3[农业科学—水产养殖] TS214.2[农业科学—水产科学]