南瓜及其多糖、铬与糖尿病  

作　　者：张春阳 张宏绪[2] 

机构地区：[1]北京绿百益科技开发公司北京新技术公司,102600 [2]哈尔滨医科大学公卫学院,哈尔滨150001

出　　处：《世界元素医学》2008年第2期14-15,共2页

摘　　要：文中介绍了南瓜的营养成分，保健作用的应用，南瓜多糖铬与糖尿病的关系及多糖与铬的关系。

关 键 词：南瓜 多糖 铬 糖尿病 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学] R587.1[医药卫生—中医学]