厨房烟气中醛酮类物质检测及其与非吸烟者患COPD的关系  

作　　者：徐兰琴[1] 陶涛[1] 吕嘉春[2] 

机构地区：[1]广州医学院化学教研室,广东广州510182 [2]广州医学院呼吸疾病研究所,广东广州510120

出　　处：《国际医药卫生导报》2008年第18期129-130,共2页International Medicine and Health Guidance News

基　　金：广东省自然科学团队项目（编号：2007A032000004）广东省医学科研基金项目（编号：A2008254）

摘　　要：目的探讨城乡居民厨房烟气中醛酮类物质暴露水平与其COPD患病率的关系。方法应用高效液相色谱和质谱技术对韶关山区和广州城区两地居民厨房烟气中主要的醛酮类物质进行测定，并结合广州和韶关两地非吸烟者慢性阻塞性肺疾病（COPD）患病率的比较，探讨厨房烟气中醛酮类物质暴露水平与居民COPD患病率的关系。结果两地厨房烟气可检出六种主要的醛酮类物质，其含量在城乡之间差异有高度性意义，韶关山区厨房烟气中醛酮类物质含量明显高于广州城区（P〈0．001）；韶关农村不吸烟女性的COPD患病率也相应高于广州（P〈0．001），发现城乡居民厨房醛酮类物质污染与不吸烟女性COPD患病率的高低差异相吻合。结论厨房烟气中醛酮类物质与非吸烟女性COPD患病率之间可能有一定的关联，应深入研究。

关 键 词：醛酮类物质 慢性阻塞性肺疾病(COPD) 

分 类 号：R563[医药卫生—呼吸系统]