α-生育酚与自由基DPPH^.的反应机理研究  

The Mechanism of a Reaction between α-Tocopherol and DPPH^. Studied by NMR and ESR Spectroscopy

作　　者：杨盈[1] 严宝珍[1] 聂舟[2] 王梅[1] 田秋[2] 刘扬[2] 

机构地区：[1]北京化工大学理学院,北京100029 [2]中国科学院化学研究所、分子动态与稳态结构国家重点实验室,北京100080

出　　处：《波谱学杂志》2008年第3期331-336,共6页Chinese Journal of Magnetic Resonance

基　　金：国家自然科学基金资助项目(30570446)

摘　　要：通过NMR产物分析方法确认α-生育酚与DPPH·在DMSO中的反应最终产物结构为醌式.此外,对该反应过程的ESR实验证实α-生育酚与DPPH·反应的计量比为1∶2.由此可以进一步推断:α-生育酚与DPPH·反应的分子机制为两步过程.In this paper the reaction product of α-tocopherol and DPPH^. radical in DMSO was analyzed by NMR spectroscopy, and found to have a tetraalkylbenzoquinonoid group. The reactive ratio of α-tocopherol to DPPH^. was confirmed to be 1 ： 2 with ESR spectroscopy. Based on these two results, it is proposed that the reaction pathway of α-tocopherol and DPPH^. has two steps.

关 键 词：NMR ESR 反应机理 Α-生育酚 DPPH^. 

分 类 号：O482.53[理学—固体物理]