温州盘菜离体培养及其过程中生理生化研究  

作　　者：曹亿会[1] 陶超[1] 郭江峰[1] 

机构地区：[1]浙江理工大学生物工程研究所,浙江杭州310018

出　　处：《浙江农业科学》2008年第4期398-401,共4页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：浙江省科技厅重点科技计划项目(2005C22SA330002)

摘　　要：以温州盘菜子叶(带柄)为外植体,对其进行不定芽诱导,并研究此过程中的生理生化变化。结果表明,硝酸银可以提高不定芽的再生率;过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性上升,超氧化物歧化酶(SOD)最初活性较高,后下降;丙二醛(MDA)和POD含量变化趋势相似,有2个活性高峰。在不定芽分化过程中,各种酶活性很强,表明形态的变化和生理变化紧密相联。

关 键 词：温州盘菜 不定芽 生理生化 

分 类 号：S631.1[农业科学—蔬菜学]