GC法测定大蒜油中二烯丙基三硫和二烯丙基二硫的含量  

作　　者：刘丽梅[1] 张玉杰[2] 陈琳[1] 王瑞海[1] 

机构地区：[1]中国中医科学院中医基础理论研究所,北京100700 [2]北京中医药大学中药学院,北京100102

出　　处：《中成药》2008年第9期1336-1339,共4页Chinese Traditional Patent Medicine

基　　金：“十五”国家重大科技专项(2001BA701A36-6)

摘　　要：目的：建立测定大蒜油中二烯丙基三硫和二烯丙基二硫含量的GC分析方法，同时将GC与HPLC分析相比较，考察两种方法测定结果是否有差异。方法：色谱条件：DM—WAX石英弹性毛细管色谱柱（30m×0．25mm，df0．25μm，Dikma Technologies）；载气：氮气；流速：50mL／min；检测器FID：H2 50mL／min，Air500mL／min；内标物为十七烷。结果：二烯丙基三硫和二烯丙基二硫分别在0．08—0．40mg／mL和0．15—0．73mg／mL范围内与峰面积呈良好线性关系；平均回收率分别为98．84％和99．28％，RSD分别为2．61％和1．95％。结论：本法操作准确，可用于大蒜油中二烯丙基三硫和二烯丙基二硫的含量测定；样品经GC与LPLC含量测定，结果无显著性差异。

关 键 词：大蒜油 二烯丙基三硫 二烯丙基二硫 气相色谱 含量测定 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]