粮食产业价值链及其优化路径探讨  

作　　者：赵予新[1] 

机构地区：[1]河南工业大学经贸学院,河南郑州450052

出　　处：《当代经济》2008年第16期62-63,共2页Contemporary Economics

摘　　要：文章运用价值链分析方法,提出了粮食产业价值链的概念和基本结构,从识别价值链、识别成本动因、识别战略环节等方面探讨了粮食产业价值链的分析方法,并从整合物流链、贯通组织链、建设信息链等方面提出了优化粮食产业价值链的路径。

关 键 词：粮食产业价值链 粮食安全成本 物流链 信息链 组织链 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]