昆虫养殖有潜力  

出　　处：《新疆农垦科技》2008年第5期76-76,共1页Xinjiang Farm Research of Science and Technology

摘　　要：食用昆虫资源具有其他生物无可比拟的生产与营养优势：昆虫生长周期短、繁殖力强，适合规模化工厂繁殖生产，具有“五节”特点：节土地、节水、节能、节饲料、节人工；昆虫蛋白含量高，多达50％～75％，有的高达85％以上，氨基酸含撮高且成分搭配合理，昆虫脂肪多为软脂肪与不饱和脂肪，

关 键 词：食用昆虫资源 不饱和脂肪 养殖 生长周期 营养优势 蛋白含量 繁殖力 化工厂 

分 类 号：S567.31[农业科学—中草药栽培] Q969.97[农业科学—作物学]