宁波地区桃花水母的脂肪酸组成研究  

Fatty Acid Composition of Jellyfish Craspedacusta in Coastal Ningbo

作　　者：王丹丽[1] 徐善良[1] 苏春分[1] 周剑君[1] 

机构地区：[1]宁波大学生命科学与生物工程学院,浙江宁波315211

出　　处：《水产科学》2008年第10期523-526,共4页Fisheries Science

基　　金：浙江省海洋生物工程重点实验室开放基金资助项目(2002665);宁波市科技局资助项目(2003C10060)

摘　　要：2004年10月、2005年7月于浙江省宁波市七塔寺、江北区、天童寺采得多个桃花水母标本。用GC／MS法分析后的结果表明，三地桃花水母总脂含量平均值为16．30％。共检测到20种脂肪酸，饱和脂肪酸（SFA）8种、单不饱和脂肪酸（MUFA）5种，多不饱和脂肪酸（PUFA）7种。其中PUFA含量最高，占总脂肪酸的44．37％～50．59％，而SFA和MUFA分别占总脂肪酸的33．96％～39．14％和11．32％～21．67％。Fatty acid composition of jellyfish Craspedacusta collected from three coastal areas of Qita Temple, Jiangbei, and Tiantong Temple in Ningbo, Zhejiang Province in October, 2004 and July, 2005 were determined by means of GC/MS. There was total lipid of 16.30% and 20 fatty acids, in which there were 8 saturated fatty acids （ SFA）, 5 monounsaturated fatty acids （MUFA） and 7 polyunsaturated fatty acids （PUFA）. The maximal PUFA accounted for 44.37% - 50.59% in total fatty acid level, the SFA 33.96% - 39. 14%, and MUFA 11.32% -21.67%.

关 键 词：桃花水母 脂肪酸 组成 

分 类 号：S963.161[农业科学—水产养殖]