酵母培养物中葡多糖对机体免疫应答影响的研究  

作　　者：乌日娜[1] 王怀蓬[1] 

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009

出　　处：《河南畜牧兽医（综合版）》2008年第11期7-8,共2页Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：多糖被认为是一种广谱的非特异性免疫促进剂．能够增强人体的细胞免疫和体液免疫功能，可激活巨噬细胞，促进抗体的形成，激活补体及诱导产生干扰素等。利用多糖来提高养殖动物的免疫功能和机体防御能力，从而达到提高畜牧生产的目的，已经为越来越多的研究工作者所重视。酵母葡多糖是由葡葡糖组成的均一多糖。

关 键 词：酵母培养物 葡多糖 机体免疫应答 体液免疫功能 免疫促进剂 细胞免疫 非特异性 

分 类 号：S816.79[农业科学—饲料科学] O629.12[农业科学—畜牧学]