紫茎泽兰中绿原酸提取工艺的研究  

OPTIMUM EXTRACTION OF CHLOROGENIC ACID IN EUPATORIUM ADENOPHORUM SPRENG

作　　者：张蓉[1,2] 李淑贤[3] 崔砺[1] 贾寒[1] 侯婧[1] 曹坳程[4] 

机构地区：[1]北京师范大学化学学院,北京100875 [2]兰州佛慈制药股份有限公司,兰州730000 [3]邯郸学院化学系,河北邯郸056005 [4]中国农业科学院植物保护研究所,北京100094

出　　处：《北京师范大学学报（自然科学版）》2008年第5期494-497,共4页Journal of Beijing Normal University(Natural Science)

基　　金：教育部科学技术研究资助项目(20372010)

摘　　要：采用正交试验比较了水提、醇提和乙酸乙酯提3种提取法,确定了紫茎泽兰叶中绿原酸用乙醇提取效果最佳,其最优提取工艺参数为:乙醇体积分数50%,乙醇pH值为4,料液质量比为1∶10,回流时间4 h,温度70℃.所得绿原酸进一步经NKA-9型大孔树脂纯化后纯度为23.91%.Comparisons were made of water, ethanol and ethyl acetate extraction of chlorogenic acid from Eupatorium adenophorum Spreng. Ethanol extraction was found to be the most efficient, with the optimal extractive parameters being ethanol concentration at 50%, pH at 4, solid/liquid ratio 1：10, recycling time 4 h, and temperature at 70 ℃. Chlorogenic acid extract obtained above was purified on NKA - 9 macroporous resin to gain a purity of 23.91%.

关 键 词：紫茎泽兰 绿原酸 正交试验法 提取 纯化 

分 类 号：TS236.9[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] S451[轻工技术与工程—食品科学与工程]