海州过寒菜开发利用的研究进展  

Research Advance in Exploitation and Utilization of Haizhou Guo'han

作　　者：闫茂华[1] 吴丽业 陆长梅[3] 陈丽丽[1] 王春苗[1] 

机构地区：[1]连云港师范高等专科学校,江苏连云港222006 [2]连云港市海州实验中学,江苏连云港222023 [3]南京师范大学生命科学学院,江苏南京210046

出　　处：《安徽农业科学》2008年第30期13108-13109,共2页Journal of Anhui Agricultural Sciences

基　　金：2008年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划基金资助项目(苏教高[2008]7号)

摘　　要：分析了海州过寒菜的营养成分、种质选育、异地栽培、产品深加工等方面,并且针对所存在的问题提出对策,最后对海州过寒菜的综合利用进行了展望。Nutrient contents, seed breeding, foreign-land cultivation, deep-processed production and so on of Haizhou Guo＇han were analyzed. Furthermore,how to solve the related problems was put forward.Finally,the comprehensive utilization of Haizhou Guo＇han was expected.

关 键 词：海州过寒菜 种质选育 异地栽培 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]