丙烯酰胺致大鼠氧化损伤作用的实验研究  

作　　者：赵红[1] 江城梅[1] 赵文红[1] 申玲[1] 陈丽丽[1] 

机构地区：[1]安徽省蚌埠医学院预防医学系,安徽蚌埠233030

出　　处：《环境与健康杂志》2008年第11期1013-1014,共2页Journal of Environment and Health

基　　金：安徽省教育厅自然科学研究项目(2006KJ345B)

摘　　要：选用清洁级Wistar大鼠30只,以25、50 mg/(kg·d)的丙烯酰胺(ACR)连续灌胃4周,每周5 d,每天1次。正常对照组给予等量蒸馏水灌胃。4周后颈椎脱臼处死大鼠,立即取肝、小脑组织,检测超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力以及丙二醛(MDA)含量,并在电镜下进行小脑组织形态学观察。染毒组肝、小脑组织的SOD、GSHPx活力下降,染毒组小脑组织及高剂量染毒组肝组织MDA含量升高,与阴性对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。ACR对大鼠有一定的毒性作用,并且与大鼠体内氧自由基增加密切相关。

关 键 词：脂质过氧化 丙烯酰胺 自由基 氧化损伤 

分 类 号：R994.6[医药卫生—毒理学]