烹调烟气对人体健康危害及治理  

作　　者：杨杰[1] 刘喜林[1] 吕兴东 

机构地区：[1]铁岭市环境保护局

出　　处：《辽宁城乡环境科技》1998年第1期63-66,共4页Liaoning Urban and Rural Environmental Science & Technology

摘　　要：本文对厨房的主要空气污染源和污染因子进行了分析，探讨了厨房内空气污染状况及对人体健康的危害，提出了治理污染的可行性对策。

关 键 词：厨房 污染源 人体健康 危害 大气污染 烟气 

分 类 号：X503.1[环境科学与工程—环境工程]