水／有机体系中漆酶酶促催化2,6-二甲氧基苯酚及产物表征  

作　　者：万云洋[1] 杜予民[3] 宫腰哲雄 

机构地区：[1]中国石油大学(北京)资源与信息学院,油气资源勘探与开发国家重点实验室,北京102249 [2]日本神奈川明治大学理工学部,川崎市 [3]武汉大学资源与环境科学学院,武汉430079

出　　处：《中国科学（B辑）》2008年第6期523-529,共7页Science in China(Series B)

摘　　要：作为酶促催化底物之一的2,6-二甲氧基苯酚(DMP)经常用于测定漆酶活性.然而到目前为止,其酶促产物结构却仍不清楚.由此,研究了漆树漆酶对其催化氧化反应.在水/有机溶剂体系中,催化得到一种产物3,3′,5,5′-四甲氧基-1,1′-联苯-4-4′-二酚(TMBP),对其用红外、核磁和色谱-质谱等系统测定,并简要探讨了酶促反应机理.

关 键 词：漆树漆酶 漆酶催化氧化 有机溶剂 2 6-二甲氧基苯酚 COLOC 

分 类 号：O643.32[理学—物理化学]