影响猪肉价格的因素探索及实证分析  

作　　者：黄亮[1] 聂茂娟[1] 南天云 

机构地区：[1]西南财经大学工商管理学院 [2]国家统计局成都调查队

出　　处：《四川物价》2008年第12期26-30,共5页

摘　　要：一、背景及意义 从2007年5月份开始猪肉价格暴涨。这引起了国务院以及各级政府乃至媒体的广泛关注，国家及时采取各项措施来平抑猪肉价格。但生猪的生产从养猪仔到出栏上市销售有一个周期．猪肉市场价格相对于生猪生产而言具有一定的滞后性。因此．如果能提前预测猪肉价格近期可能发生的变化，及早地采取正确的措施来指导生猪生产．那么就能有效地平抑猪肉价格的波动。本文以成都地区为例．在分析影响猪肉价格因素的基础上。探索猪肉价格与其影响因素的关系模型，从而预测其趋势，建立有效的猪肉价格预警机制。

关 键 词：猪肉价格 实证分析 生猪生产 价格预警机制 价格暴涨 市场价格 价格因素 成都地区 

分 类 号：F724.725[经济管理—产业经济] F326.3