特色红薯及其栽培技术  

作　　者：周光户 

机构地区：[1]重庆市沙坪坝区陈家桥镇官房寺村,401331

出　　处：《南方农业》2009年第1期41-42,共2页South China Agriculture

摘　　要：红薯（拉丁名Ipomoea batatas，英文名Sweet potato）属旋花科甘薯属一年生藤蔓植物。又名甘薯，北京人称白薯，山东称地瓜，湖南、湖北、广东、广西、福建称红薯，云、贵、川、渝叫红苕、蕃苕。原产美州，已有4500多年栽培史。1492年由哥伦布传人欧州，后由葡萄牙人传人非洲，又从太平洋群岛传人亚洲。

关 键 词：特色红薯 栽培技术 藤蔓植物 拉丁名 英文名 一年生 旋花科 北京人 

分 类 号：S531[农业科学—作物学] S687.3