澳洲银鲈工厂化养殖技术总结  

作　　者：苏建通[1] 梁拥军[1] 孙向军[1] 

机构地区：[1]北京市水产科学研究所,100068

出　　处：《科学养鱼》2009年第1期30-31,共2页Scientific Fish Farming

摘　　要：澳州银鲈（Bidyanus bidyanus）（图见彩中插2）是银鲈的一种，为澳大利亚本地的一个淡水品种。其肉质鲜嫩、少刺，可食率达60％，深受游钓业者的喜爱。澳州银鲈属广温性鱼类，生存温度为2～37℃，对溶氧的要求较低，并具有较广的pH值适应性。属杂食1生，人工养殖可投喂配合饲料，2～3年可达性成熟，怀卵量大，可达15万粒／千克。可进行池塘、水库、网箱、工厂化等养殖。本项目组于2006-2008年间在工厂化养鱼车间成功进行了澳洲银鲈的商品鱼养殖，现将养殖经验总结如下，以供参考。

关 键 词：工厂化养殖技术 澳洲银鲈 商品鱼养殖 澳大利亚 配合饲料 人工养殖 养鱼车间 养殖经验 

分 类 号：S965.211[农业科学—水产养殖]