盐城首种肽硒保健大米获成功  

出　　处：《农产品加工（创新版）（中）》2009年第1期16-16,共1页Farm Products Processing

摘　　要：近日，全国首创的肽硒功能性保健大米在盐城江苏悦达·家乐福现代农业示范区试种成功，并获得江苏省科技厅立项。肽硒大米具有抗氧化、延缓衰老、提高人体免疫力等保健功能，取得ISO9001—2000质量管理体系认证的悦达农业发展有限公司突破种植技术难题，实行微量元素可控调节法，增施肽硒生长调节剂，从而获得了种植成功。

关 键 词：保健大米 盐城 质量管理体系认证 ISO9001 硒 肽 种植技术 农业示范区 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] T-65[轻工技术与工程—食品科学与工程]