日本甜柿——新次郎栽培技术要点  

作　　者：王家喜[1] 

机构地区：[1]山东省果树研究所

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2009年第2期12-13,共2页

摘　　要：甜柿成熟后无需脱涩即可直接食用。甜柿原产中国湖北罗田，唐朝引入日本，并在品质、适应性和丰产性等方面进行了杂交改良。目前，全世界栽培的甜柿都是日本品种。与涩柿相比，甜柿自然成熟后即采即吃，不用人工脱涩。肉质脆硬不软。口感好于红富士苹果，甜度近似甘蔗。

关 键 词：栽培技术要点 日本甜柿 新次郎 红富士苹果 杂交改良 日本品种 丰产性 适应性 

分 类 号：S662.1[农业科学—果树学] S665.2[农业科学—园艺学]