饮食装备操作维修骨干集训  

出　　处：《军事经济研究》2009年第2期F0002-F0002,共1页Military Economic Research

摘　　要：为适应部队执行多样化军事任务的饮食保障需求，按照总部统一部署要求，2008年，二炮军需物油部按照“贴近实战，突出应用”的原则，依托二炮后勤训练大队，举办了两期“饮食装备操作维修骨干集训班”，集中学习了炊事挂车、自行式炊事车、野战主食加工车、食品冷藏车、面包加工方舱和野战给养器材单元等6种装备的构造原理、操作使用、故障排除及组训方法，其中实践课占70％。

关 键 词：饮食装备 操作使用 集训班 维修 保障需求 军事任务 后勤训练 

分 类 号：E23[军事—军事理论]