RP-HPLC测定新疆棉籽油脱臭馏出物中α-生育酚  

作　　者：高贵秋[1,2] 李玲[3] 代斌[4,2] 朱毅 

机构地区：[1]石河子大学食品学院 [2]新疆兵团化工绿色过程重点试验室 [3]石河子职业技术学院 [4]石河子大学化学化工学院

出　　处：《粮油加工》2009年第1期81-83,共3页Cereals and Oils Processing

基　　金：教育部新世纪优秀人才支持计划(NO.NCET-04-0988);石河子大学高层次人才启动基金(NO.RCZX200508)联合资助项目

摘　　要：建立了新疆棉籽油脱臭馏出物中α-生育酚的HPLC分析方法。选用Symmetry C18色谱柱,以甲醇-乙腈(50:50v/v)为流动相,在292nm波长进行检测,柱温20℃,流速为1 mL/min,获得了较理想的分离效果。该方法线性范围为4.39～439.00μg/mL,平均回收率为90.48%～99.59%(RSD=3.62%)。信噪比为3时的最低检测限为12.69 ng,重复性好,准确可靠,是棉籽油脱臭馏出物中α-生育酚测定的较理想的方法。

关 键 词：HPLC Α-生育酚 棉籽油脱臭馏出物 

分 类 号：TS221[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]