基于价值链视角的武汉蔬菜产业竞争力研究  

作　　者：谭力文[1] 余望梅[2] 刘林青[1] 

机构地区：[1]武汉大学企业战略管理研究所,教授博士生导师武汉430072 [2]武汉大学经济与管理学院,武汉430072

出　　处：《学习与实践》2009年第2期37-45,共9页Study and Practice

基　　金：国家自然科学基金项目"全球价值链背景下‘中国制造’的国际竞争力的评价及升级策略研究"(批准号70772046);国家社会科学基金项目"全球价值链背景下产业国际竞争力的二维评价及演化研究"(批准号:07CJY009)的阶段性研究成果

摘　　要：本文将蔬菜行业放在价值链的框架下,从另一个视角来分析蔬菜行业的状况,并将研究范围限制在武汉市的蔬菜行业。通过分析武汉市的蔬菜生产状况、成本构成、投入要素以及辅助生产情况,整理出武汉市的蔬菜生产价值链;通过分析武汉市的蔬菜流通现状、主要的流通渠道以及蔬菜加工状况,整理出武汉市的蔬菜流通价值链。通过对以上两个价值链的整合,得出武汉市蔬菜行业的整体价值链,并在此基础上对武汉市蔬菜产业竞争力的提升提出意见和建议。

关 键 词：蔬菜产业 生产流通 价值链 竞争力 

分 类 号：F2[经济管理—国民经济]